Oleje naturalne na zdrowie

0
1138
Oleje naturalne na zdrowie

Oleje naturalne tłoczone na zimno to żywność nieprzetworzona, która wykazuje dobroczynne działanie na ludzki organizm. Produkowane w stosunkowo niskich temperaturach z orzechów, pestek, nasion i owoców roślin oleistych zachowują optymalne właściwości prozdrowotne, oferując szeroką gamę zapachów i smaków. Zgodnie z badaniami ich skład może być pomocny w profilaktyce chorób cywilizacyjnych. Warto stosować je w trakcie codziennego przyrządzania posiłków, aby móc korzystać z zalet tych naturalnych produktów. Oleje naturalne znaleźć można w wielu ofertach typu https://niwki.pl/kategoria-produktu/oleje/.

Dlaczego warto stosować oleje tłoczone na zimno?

Oleje naturalne powstają bez użycia wysokich temperatur oraz bez rafinowania. Dzięki tłoczeniu na zimno zachowują one oryginalny smak i zapach, podnosząc atrakcyjność posiłków. Posiadają duże ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6, korzystnie wpływających na układ krwionośny, serce i mózg oraz odporność. Zawierają także liczne witaminy i minerały, które wspierają funkcjonowanie całego organizmu. Z powodzeniem zastępują masło do kanapek czy polewania ziemniaków, mogą służyć jako dressing do sałatek oraz składnik własnoręcznie produkowanych past do chleba i koktajli.

Rodzaje najlepszych olejów naturalnych

W sprzedaży (np. Niwki.pl) dostępne są różne rodzaje olejów naturalnych, które są tłoczone na zimno. Warto sięgnąć po ich rozmaite odmiany, które świetnie sprawdzą się w codziennej diecie. Wśród olejów naturalnych o najlepszych prozdrowotnych właściwościach należy wymienić:

  • olej z czarnuszki – zawiera duże ilości kwasów omega-6, optymalizując poziom cholesterolu we krwi, łagodząc dolegliwości trawienne oraz chroniąc przed nowotworami.
  • olej z ostropestu – stanowi źródło antyutleniaczy, wspiera pracę wątroby oraz zmniejsza ryzyko pojawienia się kamieni żółciowych.
  • olej z pestek dyni – pomaga zwalczać pasożyty oraz infekcje dróg moczowych i oddechowych, ogranicza także objawy alergii.
  • olej z wiesiołka – poprawia stan skóry i odporność organizmu, ułatwia walkę z nadwagą oraz sprzyja zajściu w ciążę.
  • olej lniany – zawiera przynajmniej 50% kwasów omega-3 oraz niezwykle ważny kwas alfa-linolenowy, pozytywnie wpływa na trawienie, krążenie oraz działanie układu nerwowego.
  • olej konopny – oczyszcza organizm i wspiera naturalną odporność, wykazuje działanie przeciwnowotworowe oraz uspokajające.
  • olej sezamowy – ogranicza ryzyko rozwoju miażdżycy i chorób sercowo-naczyniowych, poprawia kondycję skóry i włosów.

Należy pamiętać, że tylko oleje tłoczone na zimno ze sprawdzonego źródła posiadają właściwości prozdrowotne. Ich obróbka termiczna przed spożyciem znacząco ogranicza dobroczynne działanie na organizm, stąd wskazane jest ich używanie bez uprzedniego podgrzewania.

Źródło badania z pierwszego akapitu: http://www.phie.pl/pdf/phe-2012/phe-2012-4-871.pdf

[Głosów:0    Średnia:0/5]

ZOSTAW ODPOWIEDŹ