Często z lekceważeniem podchodzimy do takich czynności jak np. mycie dłoni. Wydaje nam się, że są to bardzo rutynowe i niewiele znaczące czynności. Tak na prawdę mycie rąk ma bardzo duże znaczenie dla naszego zdrowia. To właśnie na naszych rękach nieustannie gromadzi się najwięcej szkodliwych drobnoustrojów, które mogą zagrażać naszemu zdrowiu i życiu. Nasze ręce nieustannie mają kontakt z różnymi przedmiotami, osobami, przez co zbierają zanieczyszczenia, które znajdują się wokół nas. Choć może nam się wydawać, że nasze dłonie wyglądają na czyste to tak na prawdę są one pełne niezauważalnych przez nas szkodliwych czynników. Szczególnie nie bezpieczne jest spożywanie posiłków nieumytymi rękami, ponieważ wtedy z łatwością docierają do naszego organizmu niebezpieczne bakterie i zarazki. Powinniśmy więc regularnie myć dłonie wodą z dodatkiem środków czyszczących, np. mydła. Mycie dłoni powinno być odpowiednio długie i dokładne. Bardzo ważne jest mycie dłoni tuż przed jedzeniem oraz po powrocie do domu, korzystaniu z toalety, komunikacji miejskiej, czy po pracy w ogrodzie lub kontakcie z osobą chorą.
